Petites douceurs à préparer 30 min avant de servir : Tiède, c’est mieux!
Ingrédients :
180g farine / 1 sachet de levure / 5 cs de sucre / 1 œuf / 20 cl de crème liquide
Recette :
- Préchauffer le four à 200°
- Dans un cul de poule mélanger l’oeuf, la crème et le sucre
- A ce mélange, rajouter la farine, la levure et 1 pincée de sel
- Remplir à mi hauteur dans les petits moules individuels (type silicone).
- Cuire 15 min
Et puis :
Vous pouvez modifier la recette et ajouter du zest de citron, un cerneau de noix ou de la noix de coco râpée à la pâte.
Une autre alternative : remplacer la crème liquide par de la ricotta et du lait.
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